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德信体育龙岗美食大搜罗!别再说龙岗没吃的了!
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老板说,现在手工做粄的很少了,他们家粄的种类很多,艾粄、草粄、仙人粄、萝卜粄……很多人结婚都会在他们家预定粄。
很多小伙伴来从小吃这这里的糍粑长大,糍粑的外皮特别软,里面的料特别特别多!一不留神就会吃的满嘴都是~
老板是广东博罗人,做咸鹅有30个年头了。以前生意还可以,现在爱这口的越来越少,一般都是上了年纪的本地人会买回去加菜。
包子打算买一份尝尝鲜,听说我们是从老远的宝安来的,老板忙说,那么远,多送你们多一个鹅腿啊!
他说自己这辈子都没怎么走出过龙岗,在这里生活了一辈子,说完有点略带惆怅~
他家鹅肉的脂肪特别少!吃起来没有过多的调料香味,简单的咸香口味,很适合下饭~
说是串烧,包子觉得更像关东煮~我还没说要加什么醬,老板就说加海鲜醬,好吃....(过分,连选择权都不给我....)
同样的,默认又给我浇了海鲜酱...个人觉得吃起来有些偏甜了,貌似大家都很爱这个味儿~
作为无辣不欢的包子特地尝了一下他们家自制的辣椒酱,吃起来竟然有点像辣条!!意外的好吃!
以前龙岗有一条绿豆饼街,街上大概有7.8家绿豆饼店。现在这条街只剩下郑记一家了~
本地人推荐的老茶餐厅,菜单就花花绿的四大张!选择症患者来他们家简直会抓狂~茶点、煲仔、小炒、拉肠、卤水、粉面...只要你想的到的通通都有~
无论是肉馅、豆沙咸、韭菜馅、各种水果味,只要你想的到的口味,这里都能“飞”出来
老客家人最爱的面馆,25年前,老板用自己的名字开了这家浪记面店。那年老板的女儿刚出生,现在他的孙子都已经2岁了。
在这,14块就能满足饥饿的胃,一份枸杞叶汤+腌面不知道承载了多少客家的对家乡的思念。
这里会每天现做笋粄,每天限量,去晚了就没了。里面会包着笋丁、萝卜丝、肉丁、香菇...吃起来特别香,可惜大概是这些年物价飞涨,料也越放越少。
新装修的店面虽缺少一些老店的怀旧感,但每一份食物里都有客家人最熟悉的味道。
不过这些年,美味思也开始琢磨出各种更吸引大家的东西。例如说,没有一个小朋友可以阻挡的超萌小蛋糕~
这是他们家开的第九个年头,一般谁家有孕妇坐月子,就会买米酒回去炖鸡补身子。
店铺虽然不大,各种功效的米酒、黄酒、药酒种类却达到上百种,实在是令人大开眼界!
龙岗人都知道的几百年的老榕树,以前他们会在这里进行农贸交易,这些年被开辟成了文化广场,每天有很多村民会扎堆在这里休闲娱乐。
现在看起来有些小阴森的“龙岗怪楼”,有多少人知道它曾经是一个家世显赫的富商住所。