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　　长岛浅海区盛产各种鱼， 用鱼肉做称的水饺，口感细腻，味道鲜美，是长岛家喻户晓的美味佳肴。来长岛旅游，各大小餐馆比较普遍的鱼肉水饺主要有：鲅鱼、黄鱼和鳝鱼的，游客可根据自己的喜好随意选择。

　　铁板鱿鱼是长岛大排档的招牌菜，基本家家都有，部分餐馆也将它做了改善，成为海鲜里最便宜，最好吃的一道菜品。口感非常好，来长岛旅游，的确值得一吃。

　　长岛是各种虾的盛产地，油焖大虾在当地非常著名，平常百姓之家都很喜欢这道菜。因此几乎在各个餐馆都能吃到这个菜。

　　是长岛特有的一种小吃，用海菜、干虾皮做馅，包子的形状有圆有饺，被游客公认为中国巨好吃的包子之一。长岛各餐馆有售，尤其早餐，当地人吃这种包子的也很多，2元一个。

　　寄居蟹是长岛特产，俗称“海怪”。它吃掉海螺等软体动物，把人家的壳占为己有。寄居蟹多产于黄海及南方海域的海岸边，通常能在海边的岩石缝里找到它，随着它的长大，它会换不同的壳用来寄居。一般在其他地方只是拿来玩或看的，在长岛却可食用，特别是大的肉味很鲜美。