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清明小长假 凌河夜市、石桥子早德信体育市迎来客流高峰
一朝春雨过,万物皆清明。清明小长假期间,被誉为“亚洲最长夜市”的凌河夜市吸引了各地游客纷至沓来,3天共接待游客超过11万人次,单日客流量最高突破6万人次。与此同时,被誉为“亚洲最长早市”的石桥子早市也是人气爆棚,小长假期间共接待游客超过10万人次,最高日客流量5.6万人次。
春风又绿凌河岸,夜市千灯照我还。4月2日晚,凌河夜市恢复营业,瞬间成为锦城人气最旺的街区。夜幕降临华灯初上,凌河夜市千灯齐放,一个挨着一个的摊位灯火通明,一个连着一个的招牌闪烁醒目,贯穿上空的亮化灯带,使整条街市更加流光溢彩。夜市街区里,叫卖声此起彼伏,冲击视觉和味蕾的特色小吃在炉火中争奇斗艳,诱人的香气弥漫在摊位四周。
凌河夜市是我市最大的饮食文化街区,设有小吃摊位1000多个,小吃种类丰富,网红美食云集。今年夜市不仅保留了人们熟悉的经典小吃,还增添了很多令人惊喜的新口味。在凌河夜市经营了十年的业主王刚说:“凌河夜市现在是一年比一年火,年轻的消费者也越来越多。为了迎合更多年轻人的口味需求,今年我们上新了时下最火的小吃奶皮子酸奶和手工麻糍,而且全是现包现做,当天做当天卖,保证新鲜保证品质。”
漫步夜市中,新老美食摊位鳞次栉比,让人目不暇接。在熙熙攘攘的人群里,人们时而驻足挑选,时而大快朵颐,尽情享受着美食带来的快乐。市民张女士兴奋地说:“每年都盼着凌河夜市开市,今年又有这么多新小吃,太让人开心了!我和家人隔三差五就会来逛逛,感受这热闹的氛围,品尝各种美食。”从外地专程赶来的游客李先生也表示:“早就听说锦州凌河夜市的大名,这次来果然没让我失望,美食多,氛围好,特别有烟火气!”
清明小长假期间,被誉为“亚洲最长早市”的石桥子早市也迎来客流高峰,成为锦城市民和外地游客感受烟火气息、品尝特色美食的热门打卡地。据统计,小长假3天石桥子早市日均客流量较平日增长约50%。
早晨6点,初升的太阳为“苏醒”的早市街区披上了暖色的外衣,摊主们热情地吆喝着,此起彼伏的叫卖声瞬间点燃了市井的喧嚣。烟火升腾的小吃摊前香气四溢,炸得金黄酥脆的油条,在油锅里翻滚跳跃,唤醒了人们沉睡了一夜的味蕾;刚出锅的豆腐脑冒着热气、卤汁醇厚,食客们趁热现吃,一勺下去便是满满的满足;油炸大枣、炸糕、驴肉火烧、老北京鸡肉卷……道道美食都蕴含了锦州人的火热与匠心。蔬果区更是色彩斑斓,红彤彤的西红柿、翠绿的黄瓜、饱满的草莓鲜嫩欲滴,摊主们笑语盈盈、手脚麻利地为顾客挑选、称重。
一眼望不到头儿的早市街区内,熙熙攘攘的人群摩肩接踵,有的在摊位间仔细挑选心仪的商品,有的一边品尝着美食一边和身边的人说说笑笑,孩子们在人群中嬉笑穿梭,整个早市处处洋溢着生活的温暖与生机。在众多游人中有很多慕名而来的外地游客,虽然美食摊位前都排起了长龙,但他们依旧热情不减地站在队伍中,翘首等待美食入口的幸福时刻。来自沈阳的游客李先生说:“早就听说锦州石桥子早市很有名,这次专门趁着假期来逛一逛。这里的小吃种类多,价格实惠,味道也非常地道,让我感受到了锦州的独特魅力。”除了美食,早市上的锦州特色产品如沟帮子熏鸡、锦州干豆腐、锦州小菜等也备受游客青睐,不少人选择带回家与亲朋好友分享。
你负责逛吃,我负责守护。为确保游客安心逛吃游玩,锦州凌河实业发展(集团)有限公司联合公安、交警、消防、综合执法、市场监管等部门和应急救援等社会组织,共同为大家撑起了安全“保护伞”。公司副总经理张立强介绍说:“我们始终将街区安全与环境卫生作为运营核心,每天都安排专职的安保力量巡视街区,严格核查用电、燃气安全,视频监控全时段全覆盖,环境卫生方面实行‘摊主三包’制度,及时清扫清运垃圾,为市民和游客营造一个安全、整洁、舒适的消费环境。”