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　　江苏的十大名小吃各具特色，展现了江苏丰富多样的美食文化。无论是酥脆的盐水鸭，还是鲜美的鸭血粉丝汤，都让人回味无穷。品味这些美食，不仅可以领略江苏的独特魅力，还能感受到人们对美食的热爱和创造力。

　　南京盐水鸭是南京市的传统名小吃之一。它选用新鲜的鸭子，经过特殊的腌制工艺，使鸭肉鲜嫩多汁，肉质鲜美。盐水鸭的皮薄肉嫩，口感鲜咸，是南京的代表性美食之一。

　　鸭血粉丝汤是南京市的传统名小吃之一。它选用鸭血、粉丝等食材，配以鸡汤熬制而成。汤汁鲜美，粉丝爽滑，鸭血鲜嫩，口感丰富。这道汤品在南京的街头巷尾随处可见，是当地人喜爱的美食之一。

　　苏州鲜肉月饼是苏州市的传统名小吃之一。它选用猪肉、葱姜等食材，搭配特制的酱料和香料，制作成饼皮和馅料，口感酥脆，馅料鲜美。这款月饼在苏州有着悠久的历史，是当地人过节时的必备美食。

　　苏式蜜饯是苏州市的传统名小吃之一。它选用新鲜的水果、蔬菜等食材，经过蜜糖腌制而成。蜜饯的口感软糯，甜度适中，保留了水果和蔬菜的原汁原味，是一种健康美味的小吃。

　　无锡酱排骨是无锡市的传统名小吃之一。它选用猪排骨，经过腌制和烹制，配以特制的酱料，口感酥脆，肉质鲜嫩，味道香甜。这道美食在无锡享有盛名，是无锡的特色美食之一。

　　徐州把子肉是徐州市的传统名小吃之一。它选用猪肉，经过腌制和烹制，配以特制的调料，口感酥脆，肉质鲜嫩，味道香辣。把子肉是徐州的地方特色美食，深受当地人和游客的喜爱。

　　扬州炒饭是扬州市的传统名小吃之一。它选用米饭、蔬菜、肉类等食材，经过炒制而成。炒饭的米粒饱满，口感松软，配料丰富，味道鲜美。扬州炒饭是扬州的特色美食，备受推崇。

　　镇江锅盖面是镇江市的传统名小吃之一。它选用面条，配以特制的汤料和配料，口感劲道，汤汁鲜美。这道面食在镇江有着悠久的历史，是当地人喜爱的美食之一。

　　泰州烫干丝是泰州市的传统名小吃之一。它选用豆腐皮，经过烫制和调味，口感韧劲十足，配料丰富，味道鲜美。烫干丝是泰州的地方特色美食，独具风味。

　　南通金钱萝卜饼是南通市的传统名小吃之一。它选用金钱萝卜、面粉等食材，经过烹制而成。饼皮酥脆，内馅鲜美，味道独特。这款小吃在南通享有盛名，是南通的特色美食之一。