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　　甘南特色小吃  甘南是一个美丽的地方，这里有很多特色小吃，特别是在冬天，这些小吃可以让你温暖身体，给你带来很好的体验。 下面是甘南特色小吃： 1、酥油茶 在甘南，酥油茶是最常见的小吃，它是由茶叶、盐和酥油组成。它不仅帮助减轻寒冷的感觉，还能让你紧张的神经得到放松。 2、蒸饺子 蒸饺子是一款口感鲜美的小吃，它可是甘南人民的最爱。制作蒸饺子的原料是野生的蘑菇、豆角和生姜，这些食材都是当地山区的自然产物。 3、牛肉面 这是甘南地区最受欢迎的面条之一，它的主要原料是新鲜的面粉、牛肉和葱花。制作过程需要用到小火炖煮，让面食吸收更多的汤汁。 4、糌粑 糌粑是由青稞、洋芋或玉米制成的一种食品，其含有很高的营养素，并且口感独特。当地居民通常把糌粑改造成各种美食，例如糌粑面、糌粑馍等等。 5、油炸饼 这是一种特别流行的早餐小吃，它通常是用小麦面、香料、虎皮辣椒和葱花制成，口感独特、香气四溢。 6、藏式火锅 藏式火锅是甘南大多数人所喜欢的美食之一。藏式火锅的主要食材是各种菜、肉以及块状面条，食物将在鸟巢式火锅上面煮熟，确保煮熟的速度更均匀。 7、烤羊排 烤羊排在甘南也是非常受欢迎的一种美食，它把高山牧场上的精品羊肉串了起来，然后切成短小多肉的小块，最后放入烤箱中烘烤出来。 8、藏式馕 藏式馕是精选燕麦、玉米面和小麦面制成，口感酥脆，香味浓郁，是甘南地区最具

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