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　　哎呀,说到这个,我就忍不住流口水了。红桥猪儿粑,软糯香甜,咸甜两相宜。刚出炉的猪儿粑,热乎乎的往嘴里一塞,那叫一个美呀!我小时候,每次考试前妈妈都会给我买一个,说是能黏住好运气。现在想想,可能是为了黏住我的胃吧!

　　各位看官,千万别被黄字给骗了,这可不是什么黄色食品。黄粑金黄诱人,香甜软糯,是泸州人过年过节的必备小吃。冷的热的都好吃,但是我最喜欢切块儿炸着吃,外酥里嫩,简直绝了!有一次我一口气吃了五个,差点把自己给黏住了,哈哈!

　　这个白糕可真是白得有理有据。洁白如雪,细腻似绸,甜而不腻,清爽可口。我有个外地朋友来泸州玩,吃了这个白糕后直呼:这哪是糕点,简直就是艺术品啊!我当时就想说:兄弟,你这是要把我们泸州的白糕给吹上天啊!

　　哇咔咔,说到这个我可就来劲儿了!合江烤鱼,鱼肉鲜嫩,配料独特,香辣过瘾。最绝的是那个秘制酱料,据说是用了几十种香料熬制而成的。我有个朋友就因为想偷师这个配方,差点被烤鱼店老板用烤鱼叉给叉出去,真是为烤鱼献身啊!

　　别看这个名字普普通通,但这味道可一点都不普通!选用野生黑山羊,肉质鲜美,汤汁浓郁。最妙的是,吃完羊肉后,把剩下的汤汁拌饭吃,简直是人间美味!我有个朋友就因为太爱喝这个汤,结果第二天嗓子冒烟了,这下可真成羊肉串了!

　　这道菜可是我的心头好!豆花嫩滑,肉末鲜香,再加上各种配菜,清淡可口又营养丰富。我妈常说,这道菜就像是豆腐和肉的双向奔赴,我每次听了都想翻白眼,但是吃起来的时候,又不得不承认她说得对!

　　各位,这可是泸州味道的代表作啊!汤清如水晶,鸡肉嫩如豆腐,滋味鲜美,回味无穷。据说喝了这个汤能美容养颜,我信了!不然我怎么越喝越帅(漂亮)呢?哈哈哈!

　　这个搭搭可不是随便搭的!面条劲道,汤头浓郁,再加上独特的绍子,简直是面食界的三剑客。我有个朋友第一次吃的时候不知道怎么搭,结果把绍子当主食吃了,吃完直呼:这面也太硬了吧!可把我们笑岔气了!

　　压轴出场的就是它啦!古蔺腊肉,色泽红亮,香气扑鼻,肉质细嫩,口感一流。有句老话叫一家煮肉百家香,我觉得形容古蔺腊肉再贴切不过了。每次一煮这个,我们整条街的邻居都会找各种理由来我家串门子,真是舌尖上的邻里关系啊!

　　瞧瞧,看完这十大美食,你是不是已经迫不及待想来泸州尝尝了?我跟你们说,这些美食不仅好吃,更是承载了我们泸州人满满的乡土情怀和生活智慧。

　　所以,各位看官,如果你们哪天来泸州玩,一定要好好品尝这些美食。不过我要提醒你们,小心你的胃和你的心,都会被泸州留住!到时候,没准你们就像我那个朋友一样,直接搬到泸州来住了呢!

　　好啦,今天的美食之旅就到这里,我是你们的美食向导小鱼,我们下次再见喽!返回搜狐，查看更多